Unilever Food Solutions tarafından gerçekleştirilen etkinlikte "Karşı konulmaz sebzeler", "Gelenekten geleceğe lezzetler", "Paylaşma hazzı" ve "Düşük atıklı menüler" trendlerine odaklanan özel menü sunuldu.
Programa katılan şeflerden Tolga Kamiloğlu menüde deneyimlediği her lezzetin keyifli ve güzel olduğunu belirterek, "Kullanılan sos ve ürünler, eşleştirildikleri ögelerle uyum içindeydi. Özellikle soslar, kullanılan kalibresi yüksek ürünlerle oldukça dengeli ve uyumlu bir lezzet yaratıyordu." ifadelerini kullandı.
Kaynak: AA
